Pierna de Cerdo

S/24.00

Precio por Kilogramo

El corte Pierna de Cerdo empacado al vacío puede tener variaciones en sus pesos, la cual será comunicado con su asesor comercial

BENEFICIOS DE CONSUMIR CARNE DE CERDO

La carne de cerdo es una fuente nutricional valiosa, especialmente cuando se trata de vitaminas esenciales. La vitamina B1, B3, B6, B12 y la vitamina A presentes en la carne de cerdo desempeñan roles importantes en el metabolismo, la producción de energía, el funcionamiento del sistema nervioso y la salud en general.

Descripción

La Panceta cerdo sobresale por su elevado contenido en nutrientes. No obstante, la cantidad de grasa dependerá de la parte que consumamos, así, encontramos zonas prácticamente magras y otras con un mayor contenido en lípidos.

Sin embargo, el cerdo aporta gran cantidad de proteínas de alto valor biológico, lo que ayuda al crecimiento del sistema muscular. Al mismo tiempo, la escasez de hidratos de carbono y la sensación de saciedad que deja, hace que las partes más magras sean ideales para personas que realizan dietas destinadas a la reducción de peso.

La carne de cerdo también contiene tiamina, mediante la cual se asimilan los hidratos de carbono, así como zinc, que previene de enfermedades cardiovasculares y que es necesario para el mantenimiento de huesos, músculos y combate la anemia.