¡Descubre! Pierna de Cerdo: Nutrición y Sabor en Cada Bocado

¡Bienvenidos a Don Guando! Un lugar donde la comida no solo es deliciosa, ¡sino también nutritiva y saludable! Prepárate para descubrir un mundo de sabores satisfactorios que no comprometen tu bienestar. Desde recetas reconfortantes hasta consejos de alimentación saludable, ¡aquí encontrarás todo lo que necesitas para disfrutar de una vida plena y saludable! ¡Bienvenidos a bordo de esta aventura culinaria!

¿Qué es la pierna de cerdo?

La pierna de cerdo fresca, también conocida como pernil, es la extremidad trasera (sin curar) del cerdo. Como el jamón curado (serrano), la pierna de cerdo fresca o pernil está disponible con y sin hueso, y puede ser adquirido entero o en mitades.

Beneficios

La pierna del cerdo y cuenta con un bajo aporte de grasa por cada porción de 100 gramos que se prepare. Una de las ventajas que ofrece este corte es la nobleza de su carne, pues resulta muy suave. Una técnica para cocinar la pulpa es al horno con un aderezo que podría ser de mostaza.

Es un corte considerado de primera

blando, de forma ovalada, está disponible con o sin hueso. Contiene un balance entre carne magra y vetas de grasa. Ofrece mayor potencia de sabor y jugosidad al cocinarlos. Se recomienda en cocciones secas o mixtas.

Propiedades Saludables

Esta pierna de cerdo es una fuente de proteínas saludables y es una excelente opción para aquellos que buscan una comida nutritiva. Esta pierna de cerdo ,es fácil de preparar y se puede cocinar de muchas maneras diferentes. Puedes asarla, freírla, hornearla o incluso cocinarla en una sartén. Esta pierna de cerdo, es una excelente opción para aquellos que buscan una comida saludable y sabrosa.

Valor nutricional por cada 100 gramos:

• Calorías 193 kcal
• Grasas Totales 12.3 g
• Grasas Trans 0.0gr
• Grasas Saturadas 2,6gr
• Sodio 102 mg
• Carbohidratos Totales 0.0 g
• Fibra 0.0
• Azúcares 0,5
• Proteínas 19.2 gr

En Don Guando, nuestra prioridad siempre son nuestros clientes. Por eso, estamos constantemente buscando formas de hacer su experiencia aún más conveniente y placentera. Sabemos que el tiempo es valioso, por eso nos complace ofrecerte nuestra deliciosa pierna de cerdo sin hueso ni piel. En Don Guando, estamos comprometidos a satisfacer tus necesidades culinarias y hacerte la vida un poco más fácil